Qu’est-ce qu’un hôtel boutique?

Les hôtel boutique souvent des hébergements dont le décor est adapté à la situation géographique ou au quartier de l’établissement.

Le mot “BOUTIQUE” est très répandu ces temps-ci, qu’il s’agisse d’agences de boutiques, d’ateliers d’exercices ou encore d’hôtels de charme. Mais que sont les hôtels de charme et qu’est-ce qui les distingue des hébergements plus typiques? Pour vous aider à mieux comprendre cette option d’hébergement, U.S. News a rencontré des experts de certaines des plus grandes marques d’hôtels du monde, ainsi que de petites propriétés indépendantes. Chacun met en lumière ce qui rend un boutique-hôtel unique, notamment son décor inspiré par la destination et les expériences personnalisées vécues par les clients grâce à un service client exceptionnel.

Qu’est-ce qu’un hôtel boutique?

Selon Jason Moskal, vice-président mondial des marques Hotel Indigo et EVEN Hotels pour Inter Continental Hotels Group, le terme “boutique” a été inventé pour la première fois dans les années 1980, alors que le séjour au Morgans Hotel de New York était fermé. un magasin de vente au détail. “Fidèle à son nom, les hôtels avec un peu de style, de design et de personnalité ont commencé à gagner en popularité”, dit-il.

La marque d’aujourd’hui d’hôtels de charme se caractérise en grande partie par sa taille réduite, son service personnalisé et sa personnalité locale, qui peut varier considérablement en fonction de l’emplacement de la propriété. “Les hôtels-boutiques s’adressent toujours aux particuliers, offrant un service très personnalisé et intime”, explique Moskal, expliquant que ces propriétés sont conçues pour s’intégrer à la communauté et refléter les quartiers et les cultures qui les entourent.

“Ils ont tendance à être de plus petite taille, ce qui crée une ambiance plus intime, permettant aux équipes hôtelières de fournir des services et des expériences personnalisées”, a déclaré Jenna Hackett, responsable mondiale de la Tapestry Collection by Hilton, une des marques de boutique de Hilton.

Kenan Simmons, vice-président de la région Amériques et responsable du développement des petits hôtels de luxe du monde, a déclaré qu’une des caractéristiques de leurs hôtels membres est l’implication de leurs directeurs généraux et de leurs propriétaires, ce que les clients de la marque louent souvent. Il explique également que le sens du lieu est la clé. Les hôtels-boutiques sont parfaits pour “ceux qui veulent fermer les rideaux de la chambre d’hôtel et savent exactement où ils se trouvent dans le monde”, dit-il.

Qui reste chez Boutique Properties?

Les voyageurs qui aiment rester dans les hôtels de charme ne sont pas définis autant par leur âge que par leur attitude, selon Moskal. De plus, IHG pense que ces invités sont des vacanciers curieux et optimistes, a-t-il déclaré. Ils voient tout le monde, des millénaires aux Gen Xers, en passant par les baby-boomers.

Mark Nogal, responsable mondial de la Curio Collection by Hilton, partage cet avis. Il déclare que leurs hôtels de charme séduisent les “voyageurs curieux à la recherche d’expériences inattendues et authentiques”.

Un sondage commandé par Curio Collection a révélé que 91% des personnes se diraient curieuses, plus de 70% affirmant que les voyages étaient leur principal moyen d’exprimer cette curiosité. La marque divise encore plus les voyageurs curieux en cinq «types de curiosité» – Pathfinder, épicurien, culturaliste, spiritualiste et Challenger – avec des recommandations d’hébergement spécifiques pour chacun.

À quoi s’attendre dans un hôtel de charme

Bien qu’il soit difficile de déterminer les équipements spécifiques que les clients trouveront toujours dans des hôtels de charme (chaque établissement est adapté à sa situation géographique et à son voisinage), il existe quelques points communs.

“Typiquement, les hôtels boutique offrent à une équipe hôtelière une connaissance approfondie du quartier et un design haut de gamme reflétant la communauté dans laquelle la boutique réside”, explique Moskal.

La nourriture est également importante pour ce groupe de vacanciers curieux. Les propriétés s’efforcent donc d’offrir des options authentiques issues des cultures représentées dans le quartier. “Les voyageurs peuvent s’attendre à une offre de plats et de boissons d’inspiration locale ainsi qu’une architecture et des expériences distinctives qui reflètent la destination unique de chaque établissement”, a déclaré Nogal.

Dans les propriétés membres des Petits Hôtels de Luxe du Monde, Simmons a déclaré que les clients y trouveraient des produits et des services de premier ordre, expliquant que “la qualité, le service à la clientèle et les expériences uniques dans nos hôtels sont ce qui fait que les voyageurs reviennent encore et encore”.

Propriétés de boutique étonnantes à considérer

Depuis leur apparition dans les années 1980, les hôtels boutique ont explosé en popularité. La plupart des grandes chaînes hôtelières possèdent leurs propres boutiques, bien que les hôtels indépendants soient tout aussi présents. En fait, Moskal affirme que le secteur des boutiques est l’un des segments les plus dynamiques de l’hôtellerie.

IHG revendique des marques de charme telles que Kimpton Hotels & Restaurants, Hôtel Indigo et EVEN Hotels, tandis que Hilton propose ses collections Tapestry et Curio aux visiteurs recherchant des propriétés plus intimes et personnalisées. Les clients Hyatt Worldwide peuvent séjourner dans des hôtels de charme faisant partie de portefeuilles tels que Hyatt Centric et Andaz, et les voyageurs Marriott peuvent choisir parmi les hôtels Moxy, Autograph Collection, Renaissance et W, entre autres marques.

L’hôtel Indigo Los Angeles Downtown est un excellent exemple d’établissement de charme intimement lié à son quartier. Cet hôtel ouvert en 2017 présente un décor inspiré par les années 1920 à Los Angeles et s’inspire du vieil Hollywood et des tunnels souterrains de la ville, du défilé de la Fiesta de las Flores et du quartier historique de Chinatown.

La collection Curio Collection Hilton de The Diplomat Beach Resort Hollywood, qui a ouvert ses portes en 1958 et a accueilli des invités tels que Judy Garland, Lawrence Welk et Sammy Davis Jr., propose des œuvres d’art sélectionnées, une architecture distinctive, 10 options de restauration et des boissons d’inspiration locale. , deux piscines en bord de mer, un spa et le club pour enfants Diplomat.

M. Simmons mentionne quelques propriétés intéressantes récemment ajoutées à la famille des petits hôtels de luxe du monde, telles que l’hôtel Three Sixty, entièrement équipé en villa, situé dans la forêt tropicale humide du Costa Rica et le HGU New York, un établissement historique et moderne, situé dans le quartier de NoMad, dans la Big Apple.

En août 2018, Universal Orlando Resort a ouvert le plus petit hôtel de caractère, Aventura, de style boutique. Il ne compte que 600 chambres et offre une atmosphère plus intime que les 2 000 chambres du complexe. Cet avant-poste des hôtels Loews bénéficie d’un design élégant et contemporain ainsi que d’installations telles qu’un bar sur le toit, une salle de restauration et un Starbucks.

L’ACME Hotel Company de Chicago est un exemple éclectique de propriété indépendante dotée de caractéristiques créatives et de commodités. Les clients peuvent profiter du service Knock & Drop de l’hôtel, où les repas du restaurant sur place sont laissés aux portes des chambres après un simple coup afin d’éviter de déranger les clients. Les visiteurs peuvent également consulter les guitares ESP et utiliser les appareils Amazon Echo dans leur chambre. L’hôtel est décoré de graffitis par un artiste local et, lorsque les clients regardent par la fenêtre, ils voient des mannequins peints par des artistes commandés.

Le résultat final

Les hôtels-boutiques offrent tout, des équipements innovants aux œuvres d’art personnalisées en passant par des conceptions influencées par la population locale, ce qui en fait un choix d’hébergement attrayant pour de nombreux voyageurs. Avec des propriétés de plus en plus intimes ouvrant dans le monde entier (dont beaucoup sont associées à de grandes entreprises hôtelières), les hôtels de charme sont là pour rester.

“Les voyageurs recherchent des hôtels qui complètent leur style de vie et s’adaptent à leur environnement”, dit-il, “et les hôtels indépendants peuvent le leur permettre”.